Gurme Mutfağından Lezzetler > Articles by: admin

admin

About Author

1778

Articles Published
Türk Mutfağı

Salep Tarifi

Soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak, damağınıza enfes bir tat bırakacak, tarihi ve kültürel zenginliğiyle büyüleyen bir içecek: Salep. Bu tarifimizde,...
  • BY
  • Şubat 28, 2025
  • 0 Comments
Türk Mutfağı

Lokma Tatlısı Tarifi

Lokma tatlısı, Osmanlı mutfağının en sevilen ve köklü tatlılarından biridir. Şeker şerbetiyle tatlandırılmış, küçük, kızarmış hamur topları olan lokma, yüzyıllardır...
  • BY
  • Şubat 28, 2025
  • 0 Comments
Salatalar

Turunç Soslu Roka Salatası Tarifi

Güneşin altın rengi ışınlarının Akdeniz’i ısıttığı, limon ağaçlarının mis kokulu çiçekleriyle havayı doldurduğu bir coğrafyadan gelen, tazelik ve ferahlığın muhteşem...
  • BY
  • Şubat 28, 2025
  • 0 Comments
Türk Mutfağı

Bamya Çorbası Tarifi

Yaz sıcağının bunaltıcı etkilerinden kaçış arayanlar için, ferahlatıcı ve besleyici bir seçenek sunan Bamya Çorbası, özellikle Akdeniz ve Orta Doğu...
  • BY
  • Şubat 28, 2025
  • 0 Comments
Dünya Mutfağı

Fattoush Salata Tarifi

Fattoush, Orta Doğu’nun taze ve lezzetli salatalarından biridir ve özellikle Lübnan, Suriye ve Filistin mutfağında önemli bir yere sahiptir. Islak...
  • BY
  • Şubat 28, 2025
  • 0 Comments
Türk Mutfağı

Gavurdağı Salatası Tarifi

Gavurdağı Salatası, adını Anadolu’nun eşsiz güzellikteki dağlarından biri olan Gavurdağı’ndan alır. Bu lezzetli salatanın kökeni tam olarak bilinmese de, yöresel...
  • BY
  • Şubat 28, 2025
  • 0 Comments
Türk Mutfağı

Zerde Tatlısı Tarifi

Zerde, Türk mutfağının en sevilen ve tarihi geçmişe sahip tatlılarından biridir. Pirinç, şeker, süt ve baharatların muhteşem bir uyumuyla hazırlanan...
  • BY
  • Şubat 28, 2025
  • 0 Comments