admin

About Author

1769

Articles Published
Genel

Kefir Tarifi

Kefir, yüzyıllardır birçok kültürde tüketilen, fermente bir süt ürünüdür. Kökeni tam olarak bilinmemekle birlikte, Kafkasya bölgesine dayandırılıyor ve kefir kelimesinin...
  • BY
  • Şubat 22, 2025
  • 0 Comments
Türk Mutfağı

Cevizli Baklava Tarifi

Cevizli Baklava, Türk mutfağının en ünlü ve sevilen tatlılarından biridir. Yumuşak, şerbetli hamur katmanları arasına yerleştirilmiş bol ceviz ve tereyağı...
  • BY
  • Şubat 22, 2025
  • 0 Comments
Dünya Mutfağı

Falafel Tarifi

Falafel: Lezzet Yolculuğu Ortadoğu’dan Sofranıza Falafel, Ortadoğu mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Nohut veya fava fasulyesinden yapılan, baharatlarla zenginleştirilen ve kızartılarak...
  • BY
  • Şubat 22, 2025
  • 0 Comments
Türk Mutfağı

Tatar Böreği Tarifi

Tatar Böreği, Türk mutfağının, özellikle Tatar kültürünün vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Yumuşak ve hafif hamuru, enfes iç harcı ve çıtır çıtır...
  • BY
  • Şubat 22, 2025
  • 0 Comments
Türk Mutfağı

Pöç Kebabı Tarifi

Pöç Kebabı, Türk mutfağının eşsiz lezzetlerinden biri olup, özellikle Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nde yaygın olarak tüketilen ve derin köklere sahip bir...
  • BY
  • Şubat 22, 2025
  • 0 Comments
Türk Mutfağı

Fesleğenli Ayran Tarifi

Yaz sıcağının bunaltıcı etkilerinden kurtulmanın, ferahlatıcı ve lezzetli bir yol arayışındaysanız, Fesleğenli Ayran tam size göre! Sade ayranın klasik lezzetine,...
  • BY
  • Şubat 22, 2025
  • 0 Comments
Genel

Focaccia Ekmeği Tarifi

Focaccia Ekmeği: Güneşin Tadı, Akdeniz’in Kokusu İtalya’nın Akdeniz kıyı şeridinden dünyaya yayılan focaccia, basit malzemelerle hazırlanan ama lezzetiyle büyüleyen bir...
  • BY
  • Şubat 22, 2025
  • 0 Comments