admin

About Author

1757

Articles Published
Türk Mutfağı

Yağlama Tarifi

Yağlama, Anadolu mutfağının eşsiz lezzetlerinden biridir. Sade malzemelerle hazırlanan, fakat lezzetiyle dillere destan olan bu enfes yemek, özellikle Karadeniz Bölgesi’nde...
  • BY
  • Şubat 19, 2025
  • 0 Comments
Türk Mutfağı

Mengen Pilavı Tarifi

Mengen Pilavı, Kastamonu ilinin Mengen ilçesine özgü, kendine has aroması ve pişirme tekniğiyle öne çıkan geleneksel bir Türk yemeğidir. Adını...
  • BY
  • Şubat 19, 2025
  • 0 Comments
Türk Mutfağı

Erzincan Tulum Peyniri Tarifi

Erzincan Tulum Peyniri, sadece bir peynir değil, Erzincan kültürünün ve tarihinin bir parçasıdır. Dağların eteklerinde, temiz havanın ve bereketli otlakların...
  • BY
  • Şubat 19, 2025
  • 0 Comments
Dünya Mutfağı

Kore Bulgogi Tarifi

Kore mutfağının en sevilen ve dünyaca ünlü yemeklerinden biri olan Bulgogi, ince ince dilimlenmiş dana eti, tatlı ve baharatlı bir...
  • BY
  • Şubat 19, 2025
  • 0 Comments
Dünya Mutfağı

Japon Mochi Tatlısı Tarifi

Japon mutfağının sevilen tatlılarından biri olan Mochi, yapılışındaki incelik ve eşsiz lezzetiyle damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor. Pirinç unundan yapılan...
  • BY
  • Şubat 19, 2025
  • 0 Comments
Türk Mutfağı

Kars Kaz Eti Tarifi

Kars Kaz Eti, Doğu Anadolu Bölgesi’nin incisi Kars’ın eşsiz coğrafyasının ve zengin kültürünün bir ürünüdür. Bu lezzetli yemek, sadece bir...
  • BY
  • Şubat 19, 2025
  • 0 Comments