Patates salatası, basit malzemelerle hazırlanan, lezzetli ve doyurucu bir yemektir. Dünyanın dört bir yanında farklı varyasyonlarıyla karşımıza çıkan bu salata, kültürel olarak oldukça zengin bir geçmişe sahiptir. Tam olarak nereden ve ne zaman ortaya çıktığı kesin olarak bilinmese de, patatesin Avrupa’ya gelişiyle birlikte 16. yüzyıldan itibaren farklı kültürlerde benzer tariflerin ortaya çıktığı düşünülmektedir. Özellikle 19. […]