Ağrı Dağı’nın eteklerinde, bereketli toprakların ve misafirperver insanların arasında, kendine özgü bir lezzet şöleni yaşatır: Ağrı Abdigör Köftesi. Bu köfte, sadece bir yemek değil, Ağrı kültürünün ve tarihsel mirasının bir parçasıdır. Nesilden nesile aktarılan tarif, yüzyıllık bir geleneğin tadını damağınızda bırakıyor. Abdigör Köftesi’nin kökeni, Ağrı ilinin Abdigör köyüne dayanır. Bu köy, yüzyıllardır hayvancılıkla geçinen ve […]