Hatay Künefe Tarifi
Hatay künefesinin eşsiz lezzeti, damağınıza dokunan her lokmada tarihi ve kültürel bir yolculuğa çıkarıyor sizi. Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nin incisi Hatay‘ın en meşhur tatlılarından biri olan künefe, sadece bir yemek değil, bir gelenek, bir kültür mirasıdır. Osmanlı İmparatorluğu’nun zengin mutfak kültürünün bir parçası olarak yüzyıllardır nesilden nesile aktarılan bu tatlı, bugün dünyanın dört bir yanındaki tatlı […]