Avokado ve somonlu salata, modern çağın sağlıklı ve lezzetli yemek kültürünün güzel bir örneğidir. Tam olarak bir köken tarihi belirlemek zor olsa da, bu yemeğin popülaritesinin son yıllarda dünya çapında artması, avokadonun ve somonun giderek artan tüketimiyle yakından ilgilidir. Avokado tüketimi, özellikle Kuzey Amerika ve Avrupa ülkelerinde son on yılda %50’nin üzerinde artış göstermiştir. Bu […]