Deniz Ürünleri

Akdeniz Usulü Fırın Karides Tarifi

Akdeniz’in güneşli kıyı şeridinden sofralarınıza uzanan enfes bir lezzet: Akdeniz Usulü Fırın Karides! Bu tarif, yüzyıllardır Akdeniz mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan taze deniz ürünlerinin kullanımını ve Akdeniz diyetinin sağlıklı yönlerini mükemmel bir şekilde yansıtıyor. Akdeniz mutfağı, UNESCO tarafından İnsanlığın Somut Olmayan Kültürel Mirası listesine alınmış olup, taze sebze, meyve, zeytinyağı ve balığın bolca kullanıldığı sağlıklı […]

Dünya Mutfağı

Meksika Usulü Deniz Mahsulleri Tarifi

Meksika mutfağı, zengin çeşitliliği ve lezzet patlamasıyla dünyaca ünlüdür. Bu zenginliğin kalbinde, okyanusun sunduğu nimetlerle harmanlanan eşsiz tarifler yer alır. Bugün sizlerle paylaşacağımız tarif, Meksika’nın batı kıyılarından gelen, deniz ürünlerinin tazeliğini ve baharatların coşkusunu birleştiren, Meksika Usulü Deniz Mahsulleri dir. Bu yemeğin kökenini tam olarak tespit etmek zor olsa da, Meksika’nın tarihi boyunca balıkçılığın önemi […]