Fransız mutfağının en sevilen ve ikonik yemeklerinden biri olan Boeuf Bourguignon, zengin ve lezzetli bir dana eti güveç yemeğidir. Burgonya bölgesinden gelen bu klasik yemek, yüzyıllardır nesilden nesile aktarılan bir tarifle hazırlanır ve hem özel günlerde hem de sıradan akşam yemeklerinde sofraları süsler. Kırmızı şarap, mantar ve çeşitli sebzelerin eşsiz uyumu ile dana eti, ağızda […]