Türk Mutfağı

Bolu Kızarmış Mantar Tarifi

Bolu’nun eşsiz doğasının ve zengin mutfak kültürünün bir ürünü olan Bolu Kızarmış Mantar, dağların eteklerinde yetişen lezzetli mantarların enfes bir şekilde hazırlanmasıyla ortaya çıkan, damağınıza unutamayacağınız bir lezzet şöleni sunuyor. Bu tarif, nesillerdir Bolu yöresinde yaşayan ailelerden gelen bir miras olup, özgün tadıyla hem yerli halkın hem de turistlerin gönlünü fethediyor. Bolu, Türkiye’nin en önemli […]