Burdur yöresinin eşsiz lezzeti, Burdur Ceviz Ezmesi, sadece bir tatlı değil, aynı zamanda bölgenin zengin kültürel mirasının bir parçasıdır. Nesilden nesile aktarılan bu geleneksel tarif, yüzyıllardır Burdur’un sofralarını süslemekte ve misafirlerine eşsiz bir damak zevki sunmaktadır. Burdur’un verimli topraklarında yetişen, kaliteli ve aromatik cevizlerin kullanımı, ezmenin kıvamını ve lezzetini belirleyen en önemli faktördür. Burdur cevizinin, […]