Fırında tavuk, dünyanın dört bir yanında sevilen, basit ve lezzetli bir yemektir. Kökeni tam olarak belirlenemese de, tavuğun pişirme yöntemleri kadar tarihi de oldukça eskidir. Tavuğun evcilleştirilmesiyle birlikte, insanlık çeşitli pişirme yöntemlerini keşfetmiş ve fırında pişirme, özellikle taş fırınların yaygınlaşmasıyla birlikte, en pratik ve lezzetli seçeneklerden biri haline gelmiştir. Fırında pişirme, tavuğun eşsiz bir şekilde […]