Tarhana Cipsi ve Yoğurtlu Dip Sos: Geleneksel Lezzetin Modern Bir Yorumu Türk mutfağının zengin ve çeşitli dünyasında, yüzyıllardır sofralarımızı süsleyen pek çok lezzet var. Bunlardan biri de, geçmişten günümüze gelen ve her geçen gün daha da popülerleşen tarhana çorbası. Ancak bu tarifte, geleneksel tarhanayı modern bir yorumla sunuyoruz: gevrek tarhana cipsi ve ferahlatıcı yoğurtlu dip […]