Chili Con Carne, kelime anlamıyla etli biber anlamına gelen, dünyanın dört bir yanındaki mutfaklarda sevilen ve saygı duyulan bir yemektir. Amerika Birleşik Devletleri’nin güneybatısında ve Meksika’da köklü bir geçmişe sahip olan bu lezzetli ve doyurucu yemek, zengin bir tarih ve kültürel öneme sahiptir. Kendine özgü baharat karışımı ve malzeme çeşitliliği ile her lokmada farklı bir […]