Deniz ürünlerinin lezzetini ve besin değerini çorba halinde sunan enfes bir tarif olan Deniz Ürünlü Çorba , yüzyıllardır farklı kültürlerde sofraları süsleyen, köklü bir geçmişe sahip bir yemektir. Çorbanın kökeni kesin olarak belirlenemese de, deniz ürünleriyle zengin olan kıyı bölgelerinde, özellikle Akdeniz ve Ege mutfağında çok eski zamanlardan beri çeşitli deniz ürünleri çorbalarının yapıldığı bilinmektedir. […]