Fıstıklı Karnıyarık, Türk mutfağının zengin ve lezzetli mirasının göz alıcı bir örneğidir. Patlıcanın muhteşem lezzeti ile fıstığın eşsiz aroması ve çıtır dokusunun mükemmel bir uyumuyla ortaya çıkan bu yemek, hem damak zevkinize hitap eden bir lezzet şöleni sunar, hem de Türk kültürünün derinliklerine bir yolculuk vadeder. Karnıyarık, ismini patlıcanın ortasının yarılıp içine çeşitli malzemelerin doldurulmasından […]