Konya, yalnızca Mevlana Müzesi ve Selçuklu mimarisiyle değil, aynı zamanda zengin ve çeşitli mutfağıyla da ünlü bir şehirdir. Bu mutfak çeşitliliğinin en güzel örneklerinden biri de, Konya Mevlana Böreği‘dir. Adından da anlaşılacağı gibi, bu börek şehre ve onun mistik mirasına ait bir lezzettir. Sadece damak zevkinize hitap etmekle kalmaz, aynı zamanda Konya’nın kültürel mirasının da […]