Niğde’nin eşsiz lezzetlerinden biri olan Tarhana Tatlısı, sadece bir tatlı değil, aynı zamanda bölgenin zengin tarihini ve kültürel mirasını yansıtan bir lezzet şöleni. Bu eşsiz tatlı, geleneksel tarhana yapımından kalan hamurla yapılan, un, şeker ve baharatların muhteşem bir uyumuyla ortaya çıkan nefis bir lezzettir. Adından da anlaşılacağı üzere Niğde yöresine özgü olup, nesilden nesile aktarılarak […]