Türk Mutfağı

Akçaabat Köftesi Tarifi

Akçaabat Köftesi, Karadeniz Bölgesi’nin incisi Trabzon’un Akçaabat ilçesinin dünya çapında ünlü bir lezzetidir. Sadece bir yemek değil, bir kültür mirası olan Akçaabat Köftesi, nesiller boyu süregelen bir geleneğin ve benzersiz bir hazırlama tekniğinin ürünüdür. Bu köfte, Türkiye’nin en sevilen ve bilinen yemeklerinden biri olup, yöresel kimliğinin önemli bir parçasını oluşturur. Karadeniz’in zengin mutfak kültürünü yansıtan […]