Meksika Usulü Burrito Tarifi
Meksika mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan burrito, dünyanın en sevilen sokak yemekleri arasında yer alıyor. Adını, Meksika’da kullanılan ve eşeklerin taşıdığı küçük eşya çantalarına benzeyen burro kelimesinden alan burrito, buğday veya mısır tortillalarının içine çeşitli dolguların sarılmasıyla hazırlanan, doyurucu ve lezzetli bir yemektir. Burritonun kesin kökeni tartışmalı olsa da, 19. yüzyılın sonlarında kuzey Meksika’da, özellikle […]