Dünya Mutfağı

Hindistan Usulü Butter Chicken Tarifi

Hindistan’ın mutfak kültürü kadar zengin ve çeşitli bir yemeğin tarifini sunuyoruz: Hindistan Usulü Butter Chicken. Bu enfes yemek, yumuşak ve kremalı dokusuyla, baharatların mükemmel dengesiyle ve eşsiz aromasıyla dillere destan olmuş bir lezzettir. Dünyanın dört bir yanındaki restoranlarda ve ev mutfaklarında hazırlanan butter chicken, Hindistan’ın gurur duyduğu yemeklerinden biridir. Butter Chicken’ın kökeni tam olarak bilinmese […]

Dünya Mutfağı

Hindistan Butter Chicken Tarifi

Hindistan’ın mutfak kültürünün en sevilen ve dünya çapında tanınan yemeklerinden biri olan Butter Chicken, zengin tarihi ve eşsiz lezzetiyle damakları şenlendiriyor. Tavuk tikka masala olarak da bilinen bu enfes yemek, aslında bir tesadüf sonucu ortaya çıkmış, ancak kısa sürede Hindistan’ın ve dünyanın gurme sofralarının vazgeçilmezi haline gelmiştir. Butter Chicken’ın kökeni hakkında kesin bir bilgi olmasa […]