Fırın Tavuk Şiş Salatası, modern mutfakların pratik ve lezzetli bir buluşmasıdır. Kesin bir kökeni tespit etmek zor olsa da, küresel mutfaklardan esintiler taşıyan bir tarif olduğunu söyleyebiliriz. Tavuk şişlerin dünyanın birçok kültüründe farklı varyasyonlarıyla yer alması ve salataların da her ülkenin mutfağında temel bir unsur olması, bu yemeğin kökenini tek bir yere indirgemeyi imkansız kılar. […]