Gurme Mutfağından Lezzetler > Blog > en iyi limonlu çörek tarifi
Türk Mutfağı

Zeytinyağlı Limonlu Çörek

Zeytinyağlı Limonlu Çörek: Akdeniz’in Güneşten Gelen Tadı Zeytinyağlı Limonlu Çörek, Akdeniz mutfağının eşsiz lezzetlerinden biridir. Kökeni tam olarak bilinmese de, yüzyıllardır Ege ve Akdeniz bölgelerinde, özellikle kıyı şeridindeki köylerde ve kasabalarda hazırlanan geleneksel bir tariftir. Basit malzemelerden oluşan bu çörek, fakirlik zamanlarında bile sofralarda yer bulmuş, daha çok zeytinyağı ve limonun bol olduğu bölgelerde yaygınlaşmıştır. […]

DEVAMINI OKU
Hamur İşleri

Fırında Limonlu Çörek Tarifi

Fırında Limonlu Çörek, geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Tam olarak bir köken tarihi belirlemek zor olsa da, çöreklerin farklı kültürlerde yüzyıllardır çeşitli şekillerde yapıldığı bilinmektedir. Mayalı hamurun ve fırıncılığın gelişmesiyle birlikte, Limonlu Çörek gibi aromalı ve zengin çeşitler ortaya çıkmıştır. Türk mutfağında, özellikle kahvaltılarda veya çay saatlerinde sıklıkla tercih edilen bu çörek, ev yapımı […]

DEVAMINI OKU