Gurme Mutfağından Lezzetler > Blog > en iyi meksika kumpir tarifi
Dünya Mutfağı

Meksika Usulü Kumpirli Limon Salatası

Meksika mutfağının zengin ve çeşitli lezzetlerini keşfetmeye hazır olun! Sizi, geleneksel Meksika yemeklerine modern bir dokunuş katan, eşsiz bir lezzet yolculuğuna çıkaracağız: Meksika Usulü Kumpirli Limon Salatası. Bu enfes yemek, patatesin kıvamlı dokusu ile limonun ferahlatıcı asiditesinin mükemmel bir uyumunu sunuyor. Kumpirin dolgunluğu, taze otlar ve baharatlarla zenginleştirilirken, limon salatası ise yemeğe hem hafiflik hem […]

DEVAMINI OKU
Dünya Mutfağı

Kumpirli Meksika Usulü Tarifi

Kumpir, özellikle İstanbul’da sokak lezzetlerinin vazgeçilmezi haline gelmiş, patatesin fırında pişirilerek çeşitli malzemelerle zenginleştirildiği bir yemektir. Bu tarifte ise geleneksel kumpirin lezzetini, Meksika mutfağının canlı ve baharatlı dokunuşlarıyla buluşturuyoruz: Kumpirli Meksika Usulü. Kumpirin kökeni tam olarak bilinmese de, özellikle 1980’li yıllardan itibaren İstanbul’da popülerleşmeye başladığı düşünülüyor. Ordu’nun Ünye ilçesinin yerel bir yemeği olduğu iddiası da […]

DEVAMINI OKU