Nar ekşili salata, Ortadoğu ve Akdeniz mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Binlerce yıllık bir geçmişe sahip olan bu salatanın kökeni tam olarak bilinmese de, narın tarih boyunca bu bölgelerde yetiştirilmesi ve tüketilmesi, salatanın da bu coğrafyalarda ortaya çıktığını düşündürmektedir. Eski Mısır hiyerogliflerinde bile narın yer alması, bu meyvenin ve dolayısıyla nar ekşili salata benzeri tariflerin ne […]