Kızarmış Ekmekli Peynirli Salata, basit malzemelerden oluşan ama lezzetiyle damağınızda unutulmaz bir iz bırakan, nefis bir yemektir. Bu tarifin kesin bir kökeni yok, dünyanın birçok mutfağında benzeri tarifler bulunuyor. Ancak, ekmeğin kızartılıp peynirle birleştirilmesi fikri oldukça eski ve evrensel. Eski Mısır’dan günümüze kadar uzanan ekmek ve peynir kombinasyonu, farklı kültürlerde çeşitli şekillerde yorumlanarak sofralarımızı süslüyor. […]