Deniz Ürünleri

Fırında Zeytinyağlı Somon Tarifi

Fırında zeytinyağlı somon, sağlıklı yaşam tarzını benimseyenler için mükemmel bir seçenek olan, lezzetli ve şık bir yemektir. Somonun, omega-3 yağ asitleri açısından zengin olması, kalp sağlığına olan faydalarıyla bilinir. Dünya genelinde tüketilen en popüler balık türlerinden biri olan somonun, çeşitli kültürlerde farklı pişirme yöntemleriyle buluştuğunu görüyoruz. Bu tarifimizde, somonun doğal lezzetini ön plana çıkaran, sade […]

Deniz Ürünleri

Zeytinyağlı Somon Tarifi

Zeytinyağlı somon, Akdeniz mutfağının sağlıklı ve lezzetli bir şaheseri olarak sofralarımızı süsleyen, basit malzemelerle hazırlanan nefis bir yemektir. Somonun yağlı yapısı ve zeytinyağının eşsiz aroması, bu yemeği hem tatmin edici hem de besleyici kılar. Akdeniz diyetinin temel taşlarından biri olan zeytinyağı, binlerce yıldır bu bölgenin kültürüne ve tarihine derinlemesine işlemiştir. Antik Yunanlılar ve Romalılar zeytinyağını […]