Çilekli Fırınlı Çörek Tarifi
Çilekli Fırınlı Çörek, klasik bir fırın tatlısı olup, dünya genelinde farklı kültürlerde ve şekillerde karşımıza çıkar. Tam bir köken belirlemek zor olsa da, meyveli çöreklerin tarihi, ekmek yapımının kendisi kadar eskiye dayanır. Eski Mısır ve Roma’da bile, çeşitli meyvelerle zenginleştirilmiş ekmek ve hamur işleri yapıldığını biliyoruz. Çilekli varyantı ise, çileğin yaygınlaşmasıyla birlikte, özellikle 18. ve […]
