Arjantin mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan Chimichurri sosu, basit malzemelerle oluşturulan, fakat tadıyla dillere destan, eşsiz bir sos. Otların ve baharatların muhteşem uyumuyla, et yemeklerinden salatalara, hatta ekmeğe bile eşlik eden bu sos, Arjantin kültürünün ayrılmaz bir parçası. Bu tarifte, evinizde kolayca hazırlayabileceğiniz, gerçek Arjantin lezzetini yakalayan bir Chimichurri sosu tarifi sunuyoruz. Chimichurri’nin kökeni tam […]