Fransız mutfağının zarif ve unutulmaz lezzetlerinden biri olan Crème brûlée, pürüzsüz, kremalı bir vanilya kreması üzerine ince bir karamelize şeker kabuğu ile bezenmiş, damağı şenlendiren bir tatlıdır. Adı Fransızca’dan gelir ve yanmış krem anlamına gelir; bu da tatlıyı mükemmel şekilde tanımlar. İncecik, kırılgan şeker kabuğunun altında gizlenen yumuşak, ipeksi krem, lezzet ve doku açısından tam […]