Fransız mutfağının en ikonik tatlılarından biri olan Mousse au Chocolat, kelimenin tam anlamıyla çikolata köpüğü anlamına gelir. Hafif, kremamsı dokusu ve yoğun çikolata aromasıyla, her yaştan insanın gönlünü fetheden bu nefis tatlı, şık bir sunumla da sofraların yıldızı olmayı başarır. Sade görünümünün ardında, mükemmel bir denge gerektiren hassas bir tarif gizlidir. Mousse au Chocolat’ın kesin […]