Polonya pierogi’si, dünyanın dört bir yanındaki gurmelerin damaklarını şenlendiren, lezzetli ve doyurucu bir yemektir. Bu geleneksel Polonya yemeği, ince bir hamurun içine çeşitli dolgular konularak yapılan küçük, yarım ay şeklinde hamur işlerinden oluşur. Pierogi’nin yapımı, yüzyıllardır nesilden nesile aktarılan bir sanattır ve Polonya kültürünün ayrılmaz bir parçasıdır. Pierogi’nin kökenleri, 13. yüzyıla kadar uzanır ve Ukrayna’nın […]