Dünya Mutfağı

Norveç Rakfisk Tarifi

Norveç’in geleneksel ve oldukça cesur bir lezzeti olan Rakfisk, fermente edilmiş alabalıktan yapılan bir yemektir. Keskin kokusu ve güçlü tadıyla bilinen Rakfisk, damak zevki konusunda alışılmışın dışında bir deneyime sahip olanlar için eşsiz bir deneyim sunuyor. Bu eşsiz yemeğin tadına bakmak, Norveç kültürünü daha derinden anlamak için harika bir fırsattır. Rakfisk’in kökeni yüzyıllar öncesine, Norveç’in […]