Gurme Mutfağından Lezzetler > Blog > fesleğenli salata
Salatalar

Fesleğenli Domates Salatası Tarifi

Yaz güneşinin altında yetişen olgun domateslerin ve ferahlatıcı fesleğenin muhteşem birleşimini sunuyoruz: Fesleğenli Domates Salatası! Bu basit ama lezzetli salata, sadece birkaç malzemeyle damak zevkinizi şenlendirecek, sofralarınıza renk ve tazelik katacak bir lezzet şöleni. Domates, binlerce yıldır Akdeniz mutfağının vazgeçilmez bir parçası olmuştur. Arkeolojik buluntular, domatesin Güney Amerika’da yaklaşık 7000 yıl önce evcilleştirildiğini göstermektedir. Avrupalılar […]

DEVAMINI OKU
Salatalar

Taze Fesleğenli Kuşkonmaz Salatası Tarifi

Yaz güneşinin teninizi ısıttığı, hafif bir esintinin yüzünüzü okşadığı bir öğle vakti hayal edin. Önünüzde, tazeliğin ve lezzetin dans ettiği, göz alıcı bir yeşil salata duruyor. Taze Fesleğenli Kuşkonmaz Salatası; hafifliği, ferahlığı ve eşsiz aromasıyla sizi yazın sıcak günlerinde serinletecek, damağınızda unutulmaz bir tat bırakacak bir lezzet şöleni sunuyor. Kuşkonmaz, yüzyıllardır sofralarımızın vazgeçilmez bir parçası […]

DEVAMINI OKU
Salatalar

Taze Fesleğenli Mozzarella Salatası Tarifi

Yaz güneşinin altında olgunlaşmış domateslerin tatlılığı, ferahlatıcı fesleğenin aroması ve yumuşak mozzarella’nın kremamsı dokusunun mükemmel bir uyumuyla buluştuğu Taze Fesleğenli Mozzarella Salatası, basitliğinin ardına gizlediği lezzetiyle damağınızda unutulmaz bir iz bırakacak. Bu enfes salatanın kökenini tek bir yere indirgemek oldukça zor. Mozzarella peyniri, İtalya’nın güneyinde, özellikle Campania bölgesinde, uzun bir geçmişe sahip. Fesleğen ise Akdeniz […]

DEVAMINI OKU