Fırında Çıtır Tavuk Kanatları, her yaştan insanın gönlünü fetheden, vazgeçilmez bir lezzet şöleni sunuyor. Kökeni tam olarak belirlenemese de, tavuk kanatlarının kızartma veya fırınlama yöntemleriyle hazırlanması yüzyıllardır farklı kültürlerde var olan bir gelenektir. Özellikle Amerikan mutfağıyla özdeşleşmiş olsa da, Asya, Avrupa ve Ortadoğu mutfaklarında da benzer tariflere rastlamak mümkün. Buffalo kanatları gibi spesifik varyasyonlar ise […]