Fırında Karidesli Çorba, deniz ürünlerinin lezzetini ve fırının sıcaklığını birleştiren, kendine özgü aromasıyla damağınızda unutulmaz bir iz bırakacak enfes bir yemektir. Bu çorbanın kökeni kesin olarak bilinmese de, Akdeniz mutfağının zengin mirasından beslendiğini söyleyebiliriz. Akdeniz mutfağı, taze deniz ürünlerinin bolca kullanıldığı, zeytinyağı ve otlarla zenginleştirilmiş bir mutfak geleneğidir ve fırında karidesli çorba da bu geleneğin […]