Fırınlanmış Karides, deniz ürünlerinin lezzetini ve basitliğin zarafetini birleştiren, dünyanın dört bir yanındaki mutfaklarda popüler bir yemektir. Kökeni kesin olarak belirlenemese de, karidesin tüketimi binlerce yıllık bir geçmişe sahiptir. Arkeolojik bulgular, karidesin eski Mısır, Yunan ve Roma medeniyetlerinde önemli bir besin kaynağı olduğunu göstermektedir. Bu kültürlerde, karides genellikle güneşte kurutulmuş veya tuzlanmış olarak muhafaza edilir […]