Fırınlanmış karides, deniz ürünlerini sevenler için basit ama lezzetli bir yemektir. Dünyanın birçok mutfağında, özellikle Akdeniz ve Asya ülkelerinde popüler bir yemektir. Karidesin, çeşitli kültürlerde yüzyıllardır tüketildiğini biliyor muydunuz? Arkeolojik bulgular, karidesin M.Ö. 2000 yıllarına kadar uzanan bir tüketim geçmişine sahip olduğunu gösteriyor. Eski Yunan ve Roma imparatorluklarında bile sofralarda yer almış, özellikle zenginlerin tercih […]