Dünya Mutfağı

Somonlu Frittata Tarifi

Somonlu Frittata, kahvaltılardan akşam yemeklerine kadar her öğünde keyifle tüketilebilen, hem pratik hem de lezzetli bir yumurta yemeğidir. İtalyan mutfağının temel taşlarından olan frittata, aslında omlet ile benzerlikler gösterse de, fırında pişmesi ve daha kalın, daha zengin bir dokuya sahip olmasıyla ayrışır. Somon eklenmesiyle ise hem besleyici değerini yükseltir hem de damaklarda unutulmaz bir tat […]