Türk Mutfağı

Giresun Karalahana Diblesi Tarifi

Giresun’un eşsiz lezzetlerinden biri olan Karalahana Diblesi, sadece bir yemek değil, Karadeniz kültürünün ve Giresun’un zengin mutfak mirasının bir parçasıdır. Bu enfes yemek, nesilden nesile aktarılan geleneksel bir tarifle hazırlanır ve kendine özgü aromasıyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Karalahana Diblesi’nin tarihi, Giresun’un tarım kültürüyle yakından ilişkilidir. Karadeniz Bölgesi’nin verimli topraklarında yetişen karalahana, bölge mutfağının […]