Zencefil ve Ihlamur Çorbası, yüzyıllardır çeşitli kültürlerde hem lezzeti hem de şifalı özellikleriyle bilinen, sıcak ve rahatlatıcı bir içecektir. Kökeni kesin olarak belirlenemese de, zencefil ve ıhlamurun şifalı bitki olarak kullanımı binlerce yıl öncesine, Asya ve Avrupa’nın farklı bölgelerine dayanmaktadır. Zencefil, özellikle Çin ve Hindistan’da yüzyıllardır sindirim sorunlarından soğuk algınlığına kadar birçok rahatsızlığın tedavisinde kullanılmıştır. […]