Ağrı’nın eşsiz lezzetlerinden biri olan Hasude Tatlısı, dağların ve ovaların buluştuğu bu toprakların zengin mutfak kültürünün bir yansımasıdır. Adını, yapımında kullanılan özel bir hamur türünden alan Hasude, sadece Ağrı yöresine özgü, nesilden nesile aktarılan bir tatlıdır. Yumuşak, hafif tatlı ve ağızda dağılan dokusuyla, hem yerli halkın hem de ziyaretçilerin gönlünde taht kurmuştur. Hasude Tatlısı’nın kökeni […]