Dünya Mutfağı

Hawaiian Pizza Tarifi

Hawaii pizzası, tartışmasız dünyanın en popüler ve aynı zamanda en tartışmalı pizzalarından biridir. Bu eşsiz lezzet kombinasyonu, ananasın tatlılığı ile peynirin tuzluluğunun, domates sosunun asiditesiyle mükemmel bir uyum sağlamasıyla bilinir. Ancak, bu lezzetli pizzanın kökeni ve tarihi, birçok efsane ve yanlış bilginin aksine, oldukça nettir. Hawaii pizzasının kökeni, yaygın inanışın aksine, Hawaii’den değil, Kanada’dan gelmektedir. […]