Dünya Mutfağı

Fas Usulü Çilekli Taze Fasulye

Fas mutfağı, zengin baharat kullanımı ve taze malzemelerle hazırlanan eşsiz lezzetleriyle ünlüdür. Bu lezzetlerden biri de, alışılmadık bir kombinasyonla damağınızda unutulmaz bir iz bırakacak olan Fas Usulü Çilekli Taze Fasulye‘dir. Adından da anlaşılacağı gibi, bu yemek tatlı ve tuzlu tatların mükemmel bir uyumunu sunar. Çileğin tatlılığı ve taze fasulyenin hafif acılığı, baharatların zengin aromasıyla birleşerek […]

Dünya Mutfağı

İtalyan Usulü Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi

İtalya’nın güneşli kırsalından sofralarınıza uzanan, İtalyan Usulü Zeytinyağlı Taze Fasulye, basit malzemelerle hazırlanan fakat lezzetiyle büyüleyecek bir yemektir. Bu tarif, İtalyan mutfağının sadelik ve tazeliğe verdiği önemi mükemmel bir şekilde yansıtır. Taze fasulyenin doğal aromasını ön plana çıkaran bu yemek, hem hafifliği hem de doyurucu yapısıyla her damak zevkine hitap eder. İtalya’da, özellikle yaz aylarında, […]

Dünya Mutfağı

Somonlu Taze Fasulye

Somonlu Taze Fasulye, deniz ürünlerinin taze sebzelerle buluştuğu, hem sağlıklı hem de lezzetli bir yemektir. Kökeni kesin olarak bilinmese de, dünyanın birçok farklı mutfağında somon ve taze fasulye kombinasyonlarına rastlamak mümkündür. Özellikle Kuzey Avrupa ve Kuzey Amerika mutfaklarında, somonun bol bulunması ve taze fasulyenin mevsimsel olarak kolaylıkla yetiştirilebilmesi, bu yemeğin yaygınlaşmasını sağlamıştır. Bu bölgelerde, basit […]