Tandoor fırınında pişirilen, enfes baharatlarla marine edilmiş, sulu ve lezzetli bir tavuk yemeği olan Hindistan Usulü Tandoori Tavuk, Hindistan mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir. Bu tarif, yüzyıllık bir geleneğin ürünüdür ve Hindistan’ın zengin kültürel mirasının bir parçasıdır. Tandoori Tavuk’un kökeni, Kuzey Hindistan’daki Pencap bölgesine dayanmaktadır. Tandoor, geleneksel olarak kil veya çamurdan yapılmış, toprak altında ateşle […]