Yaz sıcağında ferahlatıcı, kış aylarında ise doyurucu ve lezzetli bir seçenek olan Tavuklu Bulgurlu Salata, Ortadoğu ve Akdeniz mutfaklarının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Bulgurun, buğdayın buğday tanelerinin kabuklarının çıkarılıp haşlanıp kurutulmasıyla elde edilen bir tahıl ürünü olması, bu salatanın besleyici değerini kat be kat artırır. Tavuk etiyle birleşen bulgur, taze sebzelerin eşsiz lezzetiyle buluşarak, hem hafif […]