Çorbalar

İftara Pratik Kabak Çorbası

İftara Pratik Kabak Çorbası, Ramazan ayının bereketli sofralarını süsleyen, hem hafifliği hem de besleyiciliğiyle öne çıkan bir yemektir. Hızlı hazırlanışı, yoğun Ramazan günlerinde zamanı verimli kullanmak isteyenler için ideal bir seçenek sunar. Kabak çorbasının kökeni, Orta Doğu ve Akdeniz mutfağına kadar uzanır. Binlerce yıldır çeşitli kültürlerde farklı şekillerde hazırlanan kabak, dünyanın en eski sebzelerinden biridir. […]

Salatalar

İftara Serinleten Patates Salatası

Ramazan ayının bereketli sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan, sıcak yaz günlerinde serinletici bir alternatif arayanlar için ideal bir seçenek: İftara Serinleten Patates Salatası. Bu enfes salata, hem hafifliği hem de doyurucu yapısıyla oruçlu bedenlerin enerji deposunu yenilemeye yardımcı olurken, damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor. Patates salatasının kökenini tam olarak belirlemek zor olsa da, patatesin Avrupa’ya […]