İftar sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan, enginarın tazeliğinin ve zeytinyağının enfes uyumuyla buluştuğu, İftara Özel Zeytinyağlı Enginar’a hoş geldiniz! Bu eşsiz lezzeti, kökeninden kültürel önemine, hazırlanışına kadar detaylı bir şekilde keşfedeceğiz. Zeytinyağlı enginar, Akdeniz mutfağının en sevilen ve köklü yemeklerinden biridir. Binlerce yıllık bir geçmişe sahip olan enginar, antik çağlardan beri sofralarda yerini almıştır. Eski […]