Ramazan’a Özel Fırında Sebzeli Mücver
Ramazan ayının bereketli sofralarını süsleyecek eşsiz bir lezzet: Fırında Sebzeli Mücver! Bu enfes tarif, geleneksel mücverin sağlıklı ve pratik bir yorumu olup, oruçlu günlerin ardından enerji deposunu dolduracak, damaklarda unutulmaz bir tat bırakacak. Mücverin kökeni tam olarak bilinmese de, Anadolu mutfağının zengin mirasının bir parçası olduğu kesin. Patates, kabak ve çeşitli sebzelerin bir araya gelmesiyle […]
