Kasap Köfte, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir ve adından da anlaşılacağı gibi, kasapların ustalıkla hazırladığı, özel bir köfte çeşididir. Adına rağmen evde de rahatlıkla yapılabilen bu köfte, özellikle kıymanın kalitesi ve baharatların uyumlu kullanımıyla öne çıkar. Yumuşak kıvamı, enfes aroması ve doyurucu yapısıyla her yaştan insanın damak zevkine hitap eder. Kasap Köfte’nin kesin bir köken […]